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第七百四十五章 荷香牛舌菠菜饭and奶酪炸虾

第七百四十五章 荷香牛舌菠菜饭and奶酪炸虾 (第1/2页)

钱辰回到厨房之后,开始准备食材。
  
  牛舌是常用的日料食材之一,不过钱辰今天用的‘牛舌’却十分特别。
  
  他手中拿着的一条牛舌头绿油油的,看起来就像是某个冰棒厂家的廉价产品一般。
  
  实际上这条‘牛舌’并不是肉食或者冰棍,而是一种幻想蔬菜——牛舌菠菜。
  
  长得像牛舌,却兼具牛舌与菠菜的味道。同时具有牛舌的独特风味与菠菜的爽口。
  
  除此之外,钱辰还拿出了酱油、大蒜、盐、糖、胡椒等佐料,最后他居然还准备了一张荷叶。
  
  钱辰先是将牛舌菠菜洗净,然后切成1厘米厚、半个巴掌大的块状,接着用酱油、蒜泥、料酒、胡椒、盐、糖等进行腌制。
  
  等到牛舌菠菜微微变色,基本已经腌制好了之后。
  
  钱辰将一个平底锅放在炉灶上,点火,然后将一块黄油扔进了锅中。
  
  等到黄油融化,整个锅内开始冒出白色泡沫的时候,钱辰用筷子夹起牛舌滑入了平底锅中。
  
  高温的黄油与牛舌菠菜表面的水分相接触,立刻滋滋作响。
  
  钱辰这时也不关火,直接用大火煎制牛舌菠菜,然后牛舌菠菜的表面全部被一层焦黄酥脆的外皮包裹,汁水被牢牢锁在内部。
  
  钱辰拿出了一个小小的蒸笼,将荷叶铺在蒸笼上,然后将蒸好的米饭铺在荷叶上。
  
  接着钱辰将刚刚煎好的牛舌菠菜连同酱汁一同淋在米饭上。
  
  棕色的酱汁立刻将雪白的米饭浸染成棕色。
  
  钱辰找出一根细绳,将荷叶拢成一个口袋,然后扎了起来,接着继续放在蒸笼上蒸。
  
  不过这次钱辰只用猛火蒸了短短三分钟时间便出炉了。
  
  接着钱辰又将虾去壳只留尾部,然后裹上面粉和面包糠放进油锅中开始炸。
  
  不一会,外表金黄的炸虾也做好了。
  
  另一边,玛丽也做好了甜点。
  
  很快,九内伯斗所点的料理被一一端上了餐桌。
  
  望着小脸兴奋地通红一片,两眼放光地盯着精美甜点的亚可。
  
  九内伯斗不由在心中对她说了声对不起。
  
  ‘抱歉!亚可,我可能要毁约了。果然还是回到地球对我来说最重要!’
  
  因为九内伯斗实在是无法忍受没有电脑、没有手机、没有网络、没有新番老婆们、没有薯片和冰阔落的中世纪世界!
  
  ‘临行前至少让我好好的享受一下异世界的美食吧。。。
  
  居然是用荷叶装着吗?还真是新奇的设计!先让我看看,会有什么样的惊喜吧!’
  
  九内伯斗伸手解开了荷叶上部的细绳。
  
  一阵淡淡荷叶清香混合着牛油、酱油、大蒜的香味铺面而来。
  
  吸!
  
  九内伯斗忍不住抽了抽鼻子,瞬间被这道混合的香味给俘获了。
  
  ‘这是什么味道!?真香啊!赶快尝尝看!’
  
  九内伯斗一脸兴奋地拿起了勺子。
  
  只见经过蒸煮之后已经变成灰绿色的荷叶中间,白色的米饭垒成一摞,上面盖着几片深绿色的‘牛舌’,‘牛舌’下方的米饭被深棕色的酱汁浸染。
  
  看着‘牛舌’那古怪的色泽,九内伯斗兴奋的心顿时凉了半截。
  
  

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